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        贵阳:肉价冲高略有回落

        时间:2019-11-28 13:11:58 来源:新华网 齐健

          新华社贵阳11月28日电(记者齐健、施钱贵)“与今年价格高峰时相比,现在生猪价格平均每斤降了5元左右。”贵阳市嘉旺屠宰加工有限公司负责人吴齐林告诉记者,随着生猪价格回落,公司每天屠宰量有所上升。

          记者在贵阳市云岩区一家超市了解到,该超市猪肉销量近日逐步回升。负责猪肉销售的超市工作人员朱清敏介绍,10月份平均每天只能卖出一头猪,最近每天差不多能卖出一头半。

          为保障供应,今年贵州省进一步扩大生猪龙头企业产能。其中,温氏集团在贵州12个县发展家庭牧场1300个,2019年预计总出栏达120万头,同比增长39.5%;德康集团在贵州13个县发展家庭牧场470个,今年预计出栏90万头,同比增长87.5%。

          据统计,今年前三季度,贵州省猪肉产量136.4万吨,同比下降1.63%。猪肉不够,家禽来补。对此,贵州大力发展家禽养殖,全年家禽出栏达到2亿羽,禽肉产量同比预计增加14万吨,填补了猪肉产量的空缺。

          生猪短缺一度对特色182tv官网加工等农业企业造成冲击。受猪肉涨价影响,贵阳市最大的肉类加工企业贵州五福坊182tv官网股份有限公司的产量下降近30%。公司董事长王怀平说,猪肉原材料储备量不够,公司增加了香腊鸡、香腊鸭、辣子鸡等地方特色182tv-的产量,努力确保年货市场供应。

          贵阳农182tv-物流园设立扶贫专区,“免进场费、免租金、免保证金”等优惠政策大幅降低了园区经营户经营成本,通过冷鲜肉投放有效发挥稳价保供作用,对北京金瑞驰等上游供应企业给予优惠补助,降低猪肉流通价格。投放的冷鲜肉有多家大型连锁商超以及农贸市场经营户前来采购,平均成交价格为每公斤38.5元,较市场价格低25%。

          此外,贵阳市以惠民生鲜超市为主要保供稳价载体,实行政府调控限价,保障平价猪肉投放。据国家统计局贵阳调查队统计,惠民生鲜超市监测的38个生鲜商品价格比北京华联、永辉超市均价平均低15.59%。


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